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    《高速鐵路乘務(wù)》專業(yè)人才培養(yǎng)方案

    2024-04-26

    《高速鐵路乘務(wù)》專業(yè)人才培養(yǎng)方案

    一、專業(yè)簡(jiǎn)介

    高速鐵路乘務(wù)的專業(yè)是培養(yǎng)高鐵乘務(wù)員。本專業(yè)主要面向鐵道交通運(yùn)輸、城市軌道、航空等行業(yè),培養(yǎng)與我國(guó)交通 事業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的,面向鐵路客運(yùn)服務(wù)工作及管理一線崗位,培養(yǎng)具有優(yōu)秀職業(yè)道德、服務(wù)意識(shí)以及形象好氣質(zhì)佳的職業(yè)形象,熟悉乘務(wù)服務(wù)的組織管理,掌握乘務(wù)服務(wù)規(guī)章制度及服務(wù)規(guī)范,了解列車旅客心理、乘務(wù)營(yíng)銷技巧的基本知識(shí),能夠從事高鐵動(dòng)車乘務(wù)員、乘服員、客運(yùn)員、安檢員等工作,也可根據(jù)從事機(jī)場(chǎng)、地鐵等工作的綜合性服務(wù)人才。

    二、專業(yè)基本信息

    1、專業(yè)名稱

    高速鐵路乘務(wù)

    2、專業(yè)代碼

    770209

    3、招生對(duì)象

    招收年齡在14周歲以上,初中畢業(yè)以上文化程度(或具有同等學(xué)歷)、思想品德好、身體健康,具有一定的化妝、形體基礎(chǔ),對(duì)高速鐵路乘務(wù)專業(yè)感興趣。女生身高約在1.65米以上,男生身高1.70以上。 

    4、學(xué)制年限

    3年

    5、學(xué)歷層次

    中專

    6、職業(yè)方向(崗位群)

    本專業(yè)學(xué)生主要在高速鐵路客運(yùn)公司、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)公司、鐵路局、各大酒店等(企事業(yè))單位就業(yè),初次就業(yè)崗位(群)有高速鐵路客運(yùn)站安檢員、地鐵車站服務(wù)員、動(dòng)車組餐吧服務(wù)員、酒店前臺(tái)等,發(fā)展就業(yè)崗位(群)有高鐵動(dòng)車車廂乘務(wù)、高鐵車站客運(yùn)服務(wù)、地鐵車站安檢管理、酒店管理班組長(zhǎng)等。

    所屬專業(yè)大類(代碼)

    所屬專業(yè)類

    (代碼)

    對(duì)應(yīng)行業(yè)

    (代碼)

    主要職業(yè)類別

    (代碼)

    主要崗位類別

    (或技術(shù)領(lǐng)域)

    職業(yè)資格證書或技能等級(jí)證書(“1+X”)

    交通運(yùn)輸大類

    50)

    鐵道運(yùn)輸類

    5001)

    交通運(yùn)輸業(yè)

    73)

    鐵路客貨運(yùn)輸服務(wù)人員(4-52)

    乘務(wù)員

    客運(yùn)員

    安全員

    售檢票員

    普通話等級(jí)證

    鐵路客運(yùn)員

    鐵路列車乘務(wù)員

    導(dǎo)游資格證

    三、人才培養(yǎng)目標(biāo)

    本專業(yè)是培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng),德、智、體、美、勞全面發(fā)展,主要面向鐵路運(yùn)輸、城市軌道交通運(yùn)輸、運(yùn)輸型物流及大型廠礦運(yùn)輸部門、酒店管理、旅游管理等行業(yè)企業(yè);具有良好道德素質(zhì)、較高人文素養(yǎng)、較強(qiáng)服務(wù)意識(shí),掌握英語(yǔ)、茶藝、計(jì)算機(jī)辦公操作、高速鐵路運(yùn)行與管理基本原理等知識(shí)和技術(shù)技能,面向高速鐵路乘務(wù)領(lǐng)域的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

    四、培養(yǎng)規(guī)格

    1.職業(yè)素養(yǎng)

    1)具有良好的職業(yè)道德,能自覺遵守行業(yè)法規(guī)、規(guī)范和企業(yè)規(guī)章制度;

    2)具有愛國(guó)主義精神,堅(jiān)定的理想信念和民族精神,樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,具有良好的政治理論知識(shí)和修養(yǎng);

    3)具有作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、反應(yīng)靈敏、吃苦耐勞、踏實(shí)肯干的工作作風(fēng);良好的運(yùn)輸服務(wù)意識(shí)和法律意識(shí);

    4)具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臅r(shí)間觀念,能夠適應(yīng)不同班制的崗位工作。

    5)了解中國(guó)發(fā)展史,學(xué)會(huì)從歷史的角度了解和思考問題,堅(jiān)定信念,激發(fā)愛國(guó)情懷,增強(qiáng)歷史使命感和社會(huì)責(zé)任感,踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。

    6)牢固樹立“預(yù)防為主、安全第一”的思想,具有對(duì)國(guó)家和人民的生命財(cái)產(chǎn)高度負(fù)責(zé)的責(zé)任感。

    7)具有良好的大局觀和系統(tǒng)觀,形成服從指揮、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)的職業(yè)觀。

    2.專業(yè)知識(shí)與能力

    1)能力要求

    ①掌握客運(yùn)站的主要設(shè)備、客運(yùn)服務(wù)設(shè)施、工具的性能和使用方法。

    ②掌握客車類型、服務(wù)設(shè)施的位置、使用要求、管理要求。

    ③掌握全國(guó)鐵路客運(yùn)營(yíng)業(yè)站示意圖、《鐵路客運(yùn)運(yùn)價(jià)里程表》《旅客票價(jià)表和車門管理知識(shí)。

    ④掌握鐵路車站組織旅客運(yùn)輸?shù)姆椒?、程序和?biāo)準(zhǔn)。

    ⑤掌握鐵路車票發(fā)售規(guī)定、旅客乘車條件、特殊情況、違章乘車和違章攜帶的處理方法。

    ⑥會(huì)查找《鐵路客運(yùn)運(yùn)價(jià)里程表》、《旅客票價(jià)表》、《行包運(yùn)價(jià)表》等工具書,能正確填寫代用票、客運(yùn)運(yùn)價(jià)雜費(fèi)收據(jù)等票據(jù),會(huì)初步判斷及 處理相關(guān)設(shè)備故障。

    ⑦能按照實(shí)名制驗(yàn)票要求正確組織旅客進(jìn)站,會(huì)判斷旅客攜帶品是否超出規(guī)定范圍。

    ⑧能為旅客提供熱情周到的候車服務(wù),正確解答旅客問詢,對(duì)重點(diǎn)旅客重點(diǎn)照顧。

    ⑨能根據(jù)不同處理要求編制客運(yùn)記錄、拍發(fā)電報(bào)、處理票據(jù)。

    ⑩會(huì)進(jìn)行旅客列車不能正常運(yùn)行的應(yīng)急處理。

    2)知識(shí)結(jié)構(gòu)

    ①具有中等技能型人才必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)。包括德育、歷史、數(shù)學(xué)、外語(yǔ)、體育及中華傳統(tǒng)文化等方面的知識(shí);

    ②具備本專業(yè)所必須的高速鐵路乘務(wù)專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí);

    ③掌握本專業(yè)所必需的鐵路機(jī)車車輛、動(dòng)車組、線路站場(chǎng)、通信信號(hào)等運(yùn)輸設(shè)備知識(shí);

    ④熟悉生產(chǎn)作業(yè)應(yīng)急救援基礎(chǔ)知識(shí);

    ⑤具備鐵路運(yùn)輸、城市軌道交通運(yùn)輸、酒店管理、旅游管理等方面的知識(shí)。

    3.主要續(xù)接專業(yè)

    高職:鐵道交通運(yùn)營(yíng)管理、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理、高速鐵路乘務(wù)旅游服務(wù)管理、酒店管理

    本科:交通運(yùn)輸、旅游管理、酒店管理

    五、課程安排

    (一)課程設(shè)置和要求 

    本專業(yè)的課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課及專業(yè)(技能)課;公共基礎(chǔ)課包括《語(yǔ)文》、《數(shù)學(xué)》、《英語(yǔ)》、《歷史》、《中國(guó)特色社會(huì)主義》、《心理健康與職業(yè)生涯規(guī)劃》、《哲學(xué)與人生》、《職業(yè)道德與法治》、《信息技術(shù)》等必修課和公共選修課;專業(yè)(技能)課包括專業(yè)核心課程、專業(yè)技能課程、專業(yè)任選課程及頂崗實(shí)習(xí)。

    1.專業(yè)基礎(chǔ)課

     

    號(hào)

     

    課程名

     

    主要教學(xué)內(nèi)容和要

    學(xué)時(shí)

    1

    中國(guó)特色社會(huì)主義

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020 年版)開設(shè),以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),闡釋中國(guó)特色社會(huì)主義的開創(chuàng)與發(fā)展,明確中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代的歷史方位,闡明中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)“五位一體”總體布局的基本內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生樹立對(duì)馬克思主義的信仰、對(duì)中國(guó)特色社會(huì)主義的信念、對(duì)中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的信心,堅(jiān)定中國(guó)特色社會(huì)主義道路自信、理論自信、制度自信、文化自信,把愛國(guó)情、強(qiáng)國(guó)志、報(bào)國(guó)行自覺融入堅(jiān)持和發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)、建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的奮斗之中。

    36

    2

    心理健康與職業(yè)生涯規(guī)劃

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020 版)開設(shè),基于社會(huì)發(fā)展對(duì)中職學(xué)生心理素質(zhì)、職業(yè)生涯發(fā)展提出的新要求以及心理和諧、職業(yè)成才的培養(yǎng)目標(biāo),闡釋心理健康知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生樹立心理健康意識(shí),掌握心理調(diào)適和職業(yè)生涯規(guī)劃的方法,幫助學(xué)生正確處理生活、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)和求職就業(yè)中遇到的問題,培育自立自強(qiáng)、敬業(yè)樂群的心理品質(zhì)和自尊自信、理性平和、積極向上的良好心態(tài),根據(jù)社會(huì)發(fā)展需要和學(xué)生心理特點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)生涯指導(dǎo),為職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

    36

    3

     哲學(xué)與人生

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020 年版)開設(shè),闡明馬克思主義哲學(xué)是科學(xué)的世界觀和方法論,講述辯證唯物主義和歷史唯物主義基本觀點(diǎn)及其對(duì)人生成長(zhǎng)的意義;闡述社會(huì)生活及個(gè)人成長(zhǎng)中進(jìn)行正確價(jià)值判斷和行為選擇的意義;引導(dǎo)學(xué)生弘揚(yáng)和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,為學(xué)生成長(zhǎng)奠定正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀基礎(chǔ)。

    36

    4

     

    職業(yè)道德與法治

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020 年版)開設(shè),著眼與提高中職學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)好法治素養(yǎng),對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德和法治教育。幫助學(xué)生理解全面依法治國(guó)的總目標(biāo)和基本要求,了解職業(yè)道德和法律規(guī)范,增強(qiáng)職業(yè)道德和法治意識(shí),養(yǎng)成愛崗敬業(yè)、依法辦事的思維方式和行為習(xí)慣。

    36

    5

    語(yǔ)文

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020 年版)開設(shè),培養(yǎng)學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,強(qiáng)化關(guān)鍵能力,使學(xué)生具有較強(qiáng)的語(yǔ)言文字運(yùn)用能力、思維能力和審美能力,傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀文化,接受人類進(jìn)步文化,汲取人類文明優(yōu)秀成果,形成良好的思想道德品質(zhì)\科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng),為學(xué)生學(xué)好專業(yè)知識(shí)與技能,提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和終身發(fā)展能力,成為全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才奠定基礎(chǔ)。

    144

    6

    數(shù)學(xué)

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020 年版開設(shè),使學(xué)生獲得進(jìn)一步學(xué)習(xí)和職業(yè)發(fā)展所必需的數(shù)學(xué)知識(shí)、數(shù)學(xué)技能、數(shù)學(xué)方法、數(shù)學(xué)思想和活動(dòng)經(jīng)驗(yàn);具備數(shù)學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),形成在繼續(xù)學(xué)習(xí)和未來(lái)工作中運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題的意識(shí)、運(yùn)用數(shù)學(xué)的思想方法和工具解決問題的能力;具備一定的科學(xué)精神和工匠精神,養(yǎng)成良好的道德品質(zhì),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),成為德智體美勞全面發(fā)展的搞素質(zhì)

    勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

    108

    7

    體育與健

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020年版)開設(shè),落實(shí)立德樹人的根本任務(wù),堅(jiān)持健康第一的教育理念,通過傳授體育與健康的知識(shí)、技能和方法,提高學(xué)生的體育運(yùn)動(dòng)能力,培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)愛好和專長(zhǎng),使學(xué)生養(yǎng)成終身體育鍛煉的習(xí)慣,形成健康的行為與生活方式,健全人格,強(qiáng)健體魄,具備身心健康和職業(yè)生涯必備的體育與健康學(xué)科核心素養(yǎng),引領(lǐng)學(xué)生逐步形成正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,成為德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

    144

    8

    信息技術(shù)

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校計(jì)算機(jī)課程標(biāo)準(zhǔn)》2020 年版)開設(shè),落實(shí)立德樹人根本任務(wù),滿足國(guó)家信息化發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)人才培養(yǎng)的要求,圍繞信息技術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng),吸納相關(guān)領(lǐng)域的前沿成果,引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)信息技術(shù)知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)和應(yīng)用實(shí)踐,增強(qiáng)信息意識(shí),掌握信息化環(huán)境中生產(chǎn)、生活與學(xué)習(xí)技能,提高參與信息社會(huì)的責(zé)任感與行為能力,為就業(yè)和未來(lái)發(fā)展奠定基礎(chǔ),成為德智體美勞全面發(fā)展的搞素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

    108

    9

    藝術(shù)

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校公共藝術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020 年版)開設(shè),堅(jiān)持立德樹人,充分發(fā)揮藝術(shù)學(xué)科獨(dú)特的育人功能,以美育人,以文化人,以情動(dòng)人,提高學(xué)生的審美和人文素養(yǎng),積極引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與藝術(shù)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,進(jìn)一步積累和掌握藝術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和方法,培養(yǎng)學(xué)生感受美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力,幫助學(xué)生塑造美好心靈,健全健康人格,厚植民族情感,增進(jìn)文化認(rèn)同,堅(jiān)定文化自信,成為德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

    36

    10

    歷史

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校歷史課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020 年版開設(shè),以唯物史觀為指導(dǎo),促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步了解人類社會(huì)發(fā)展的基本脈絡(luò)和優(yōu)秀文化傳統(tǒng);從歷史的角度了解和思考人與人、人與社會(huì)、人與自然的關(guān)系,增強(qiáng)歷史使命感和社會(huì)責(zé)任感;培育社會(huì)主義核心價(jià)值觀,進(jìn)一步弘揚(yáng)以愛國(guó)主義為核心的民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時(shí)代精神;培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀;樹立正確的歷史觀、民族觀、國(guó)家觀和文化觀;塑造健全的人格,養(yǎng)成職業(yè)精神,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。

    72

    11

    英語(yǔ)

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020 年版開設(shè),幫助學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí),提高聽、說、讀、寫等語(yǔ)言技能,發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng);引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)情景中開展語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng),認(rèn)識(shí)文化的多樣性,形成開放包容的態(tài)度,發(fā)展健康的審美情趣;理解思維差異,增強(qiáng)國(guó)際理解,堅(jiān)定文化自信;幫助學(xué)生樹立正確世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,成為德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

    108

    12

    物理

    依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校物理課程標(biāo)準(zhǔn)》(2020 年版)開設(shè),落實(shí)立德樹人根本任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生 從物理學(xué)的視角認(rèn)識(shí)自然,認(rèn)識(shí)物理學(xué)與生產(chǎn)、生活的關(guān)系,經(jīng)歷科學(xué)實(shí)踐過程,掌握科學(xué)研究方法,養(yǎng)成科學(xué)思維習(xí)慣,培育科學(xué)精神,增強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí);培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)發(fā)展、終身學(xué)習(xí)和擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任所必需的物理學(xué)科核心素養(yǎng),引領(lǐng)學(xué)生逐步形成科學(xué)精神及科學(xué)的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,成為德智體美勞全面發(fā)展的搞素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

    36

    13

    化學(xué)

    培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng), 使學(xué)生獲得必備的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和基本方法, 認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化規(guī)律, 養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)、分析、解決化學(xué)相關(guān)問題的能力;培養(yǎng)學(xué)生精益求精的工匠精神、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和勇于開拓的創(chuàng)新意識(shí);引領(lǐng)學(xué)生逐步形成正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀, 成為德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

    36

    14

    勞動(dòng)教育

    依據(jù)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》開設(shè),使學(xué)生能夠理解和形成馬克思主義勞動(dòng)觀,牢固樹立勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的觀念;體會(huì)勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活,體認(rèn)勞動(dòng)不分貴賤,熱愛勞動(dòng),尊重普通勞動(dòng)者,培養(yǎng)勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)的勞動(dòng)精神;具備滿足生存發(fā)展需要的基本勞動(dòng)能力,形成良好勞動(dòng)習(xí)慣。結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)榮譽(yù)感,提高職業(yè)技能水平,培育學(xué)生精益求精的工匠精神和

    愛崗敬業(yè)的勞動(dòng)態(tài)度。

    120

    2.專業(yè)技能課程

    1)專業(yè)核心課程

    號(hào)

    課程名

    主要教學(xué)內(nèi)容和要

    學(xué)時(shí)

    1

    高速鐵路乘務(wù)實(shí)務(wù)

    掌握旅客運(yùn)輸過程各環(huán)節(jié)的服務(wù)技能與技巧。教學(xué)主要內(nèi)容有車門迎接服務(wù)技巧、列車上的服務(wù)技巧(致迎賓詞、供送茶水、車容整理、驗(yàn)票、特殊人群的服務(wù)、列車廣播)和立崗送別服務(wù)技巧等。

     

     

    36

    2

    鐵路客運(yùn)組織

    了解現(xiàn)代管理技術(shù)和技法在旅客運(yùn)輸中的應(yīng)用;掌握客運(yùn)組織的基本原則、客運(yùn)站和旅客列車工作組織及旅客計(jì)劃運(yùn)輸組織等專業(yè)知識(shí);能合理組織旅客運(yùn)輸日常工作;會(huì)處理旅客運(yùn)輸中常見的問題

     

     

    72

    3

    旅客心理學(xué)

    主要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)旅客消費(fèi)心理、旅客服務(wù)心理、旅客企業(yè)管理心理有一定的認(rèn)知,學(xué)生應(yīng)掌握游客的心理,從中領(lǐng)悟?qū)头?wù)技巧靈活運(yùn)用服務(wù)技能,進(jìn)一步提升自己在實(shí)踐工作中心理的儲(chǔ)存能力。

     

     

    72

    4

    鐵路運(yùn)輸安全管理

    學(xué)習(xí)鐵路行車安全的基礎(chǔ)管理知識(shí),以及安全系統(tǒng)工程、事故致因理論、安全心理學(xué)知識(shí)等,掌握行車安全管理的法規(guī),初步具有案例分析、事故預(yù)測(cè)和事故防止的知識(shí)和能力。

     

    72

    5

    高鐵形象塑造

    糾正學(xué)生的不良站姿.蹲姿.走姿等,培育學(xué)生身體直立和挺拔.伸展和柔韌度,培養(yǎng)學(xué)生良好的走姿.站姿.坐姿,讓學(xué)生在日常生活中把自己儀態(tài)調(diào)整好,使學(xué)生的肢體更加協(xié)調(diào),從而達(dá)到教學(xué)目標(biāo)和工作崗位的需求。

     

     

    72

    6

    高鐵安檢技術(shù)

    安檢人員主要加強(qiáng)運(yùn)輸場(chǎng)所安全檢查,實(shí)行地面安檢制度。掌握安檢法規(guī)、犯罪心理、防火防爆、安檢英語(yǔ)、X 光圖像識(shí)別、民航安全管理、安檢設(shè)備管理維護(hù)等專業(yè)技術(shù)技能。

     

     

    72

    7

    鐵路運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)法規(guī)

    以經(jīng)濟(jì)法律關(guān)系、合同法律制度為基礎(chǔ),以與鐵路運(yùn)輸密切相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章為核心,重點(diǎn)闡述鐵路運(yùn)輸合同和鐵路運(yùn)輸法律規(guī)范的理論、規(guī)定和應(yīng)用,主要內(nèi)容包括經(jīng)濟(jì)法、合同法、鐵路運(yùn)輸合同、鐵路運(yùn)輸法律法規(guī)和經(jīng)濟(jì)糾紛的調(diào)解、仲裁與訴訟

     

     

    72

    8

    鐵路餐飲服務(wù)

    學(xué)習(xí)理解旅客列車餐車運(yùn)營(yíng)管理、餐飲制作、餐廳服務(wù)和高鐵沿線特色飲食四個(gè)項(xiàng)目?jī)?nèi)容

    108

    2)專業(yè)技能方向課

    號(hào)

    課程名

    主要教學(xué)內(nèi)容和要

    參考學(xué)

    時(shí)

     

    1

    高鐵公共關(guān)系實(shí)務(wù)

    掌握高速鐵路乘務(wù)人員與旅客溝通技巧、高速鐵路乘務(wù)人員品牌服務(wù)、高速鐵路乘務(wù)人員與旅客心理問題疏導(dǎo)等內(nèi)容。

     

    36

     

    2

    鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀

    掌握儀表美、行為美、服飾美及基本的服務(wù)禮儀和日常對(duì)話的技能技巧;掌握服務(wù)過程中以禮待人、處事得宜的知識(shí)和技巧

     

    72

    3

    鐵路客運(yùn)英語(yǔ)

    掌握鐵路運(yùn)輸有關(guān)的英語(yǔ)詞匯、專業(yè)術(shù)語(yǔ)以及車站、列車常用接待英語(yǔ);掌握一定專業(yè)對(duì)話知識(shí),并初步具備閱讀和翻譯一般專業(yè)說明書、技術(shù)資料和文章的能力

     

    72

     

     

     

    4

     

     

     

    導(dǎo)游基礎(chǔ)

    了解華北、華南、西南、西北地區(qū)各省市的基本概況,主要包括:地理與氣候、區(qū)劃和人口、交通和資源、歷史文化、民族和宗教、旅游資源、特產(chǎn)和美食、民族風(fēng)情;認(rèn)識(shí)東北地區(qū)各省市的基本概況,主要包括:地理與氣候、區(qū)劃和人口、交通和資源、歷史文化、民族和宗教、旅游資源、特產(chǎn)和美食、民族風(fēng)情;掌握華東地區(qū)各省市的基本概況,主要包括:地理與氣候、區(qū)劃和人口、交通和資源、歷史文化、民族和宗教、旅游資源、特產(chǎn)和美食、民族風(fēng)情。

     

     

     

    72

     

     

    5

     

     

    形體訓(xùn)練

    形體訓(xùn)練是一項(xiàng)比較優(yōu)美、高雅的健身項(xiàng)目,主要通過舒展優(yōu)美的舞蹈基礎(chǔ)練習(xí)(以芭蕾為基礎(chǔ)),結(jié)合古典舞、身韻、民族民間舞蹈進(jìn)行綜合訓(xùn)練,可塑造人們優(yōu)美的體態(tài),培養(yǎng)高雅的氣質(zhì),糾正生活中不正確的姿態(tài)??梢哉f它是所有運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的基礎(chǔ)。

     

     

    72

     

    6

     

    茶藝

    讓學(xué)生掌握中國(guó)的茶文化,茶葉的分類與特征,茶藝泡茶器的分類與藝術(shù),訓(xùn)練學(xué)生泡茶技巧,具有茶任的氣質(zhì)和素養(yǎng)。

     

    72

    7

    衛(wèi)生防疫

    含疾病預(yù)防控制、衛(wèi)生監(jiān)督檢測(cè)、預(yù)防技術(shù)咨詢與服務(wù)、基層防疫人員培訓(xùn)和衛(wèi)生健康教育的業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo),流行病防治、計(jì)劃免疫、消殺滅、地慢病防治、結(jié)核病防治、性病防治、寄生蟲病防治、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、勞動(dòng)衛(wèi)生、放射衛(wèi)生、學(xué)校衛(wèi)生、健康教育、衛(wèi)生檢驗(yàn)、預(yù)防醫(yī)學(xué)等內(nèi)容

     

     

    72

     

    3)專業(yè)選修課程

    號(hào)

    課程名

    主要教學(xué)內(nèi)容和要

    學(xué)時(shí)



    了解客運(yùn)運(yùn)價(jià)里程的含義,掌握旅客票價(jià)、行包票價(jià)、客運(yùn)雜費(fèi)的計(jì)算;了解鐵路旅客運(yùn)輸合同,掌握購(gòu)票、旅客乘車條件、車票有效期、車票的檢驗(yàn)和違章乘車的處理、退票及旅行變更的處理;掌握行包運(yùn)輸?shù)姆秶⒊绦?、方法及特殊情況處理;掌握特定運(yùn)輸?shù)霓k理;掌握路內(nèi)運(yùn)輸?shù)囊?guī)定及辦理;掌握各種鐵路旅客運(yùn)輸事故情況下的處理





     

    1

    鐵路客運(yùn)規(guī)

     

    36







     

    4)綜合實(shí)訓(xùn)

    號(hào)

    課程名

    主要教學(xué)內(nèi)容和要

    學(xué)時(shí)

    1

    1+X 技能等

    級(jí)證書考試

    了解研學(xué)旅行政策,對(duì)研學(xué)旅行政策的全面認(rèn)知.如:研學(xué)旅行定義、原則、目標(biāo)、要點(diǎn)和誤區(qū)等基礎(chǔ)內(nèi)容。加強(qiáng)對(duì)安全預(yù)警、應(yīng)急處理、檢查落實(shí)等條款的理解。指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行基礎(chǔ)課程及研學(xué)方案的擬訂與實(shí)施,獨(dú)立完成課程展示并且能夠?qū)I(yè)的應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。



    28



    5.實(shí)習(xí)

    1)實(shí)習(xí)包括:認(rèn)知實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)。

    根據(jù)專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃和統(tǒng)一要求,到實(shí)習(xí)單位開展實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間,學(xué)生應(yīng)遵紀(jì)守法,遵守學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的有關(guān)規(guī)章制度,認(rèn)真完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)做到安全、文明、環(huán)保、規(guī)范要求。

    2)頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容和要求如下:

    了解當(dāng)前鐵路行業(yè)的發(fā)展情況;

    了解車站工作組織流程及分工情況;

    熟悉企業(yè)各部門各崗位工作職責(zé);

    能應(yīng)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題和獨(dú)立工作;

    能為旅客提供熱情周到的候車服務(wù),正確解答旅客問詢,對(duì)重點(diǎn)旅客重點(diǎn)照顧;

    熟悉鐵路車票發(fā)售規(guī)定、旅客乘車條件、特殊情況、違章乘車和違章攜帶的處理方法;

    能熟練掌握客運(yùn)站的主要設(shè)備、客運(yùn)服務(wù)設(shè)施、工具的性能和使用方法。

    實(shí)習(xí)生根據(jù)實(shí)習(xí)單位提供的實(shí)習(xí)崗位,對(duì)上述內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)實(shí)習(xí),認(rèn)真填寫學(xué)生實(shí)習(xí)手冊(cè),撰寫實(shí)習(xí)總結(jié),提高自身分析問題與解決問題的能力。

    六、教學(xué)進(jìn)程總體安排

    1.教學(xué)活動(dòng)周安排

     

    學(xué)期

     

    學(xué)期周數(shù)

    教學(xué)周數(shù)

    考試

    周數(shù)

     

    機(jī)動(dòng)周數(shù)

    授課周數(shù)

    其他教學(xué)活動(dòng)

     

     

    20

     

    18

    1(軍訓(xùn)



    1(入學(xué)教育/專業(yè)認(rèn)知

    20

    18

    /

    1

    1

    20

    18

    /

    1

    1

    20

    18

    1(技能鑒定與考證

    1


    20

    18(跟崗實(shí)習(xí)

    2(跟崗實(shí)習(xí)前教育

    /

    /

    20

    18(頂崗實(shí)習(xí)

    2(畢業(yè)教育

    /

    /

    總計(jì)

    120

    108

    7

    3

    2

     

    2.課程設(shè)置與學(xué)時(shí)進(jìn)度分配

    高速鐵路乘務(wù)專業(yè)課程設(shè)置及教學(xué)進(jìn)程安排表

     

    課程分類

     

    課程序號(hào)

     

     

    課程名稱

     

    課程性質(zhì)

     

    考核方式

    學(xué)時(shí)

     

     

    學(xué)分

    各學(xué)期授課周數(shù)、學(xué)時(shí)分配

    總學(xué)時(shí)

    理論學(xué)時(shí)

    實(shí)踐學(xué)時(shí)

    考試

    考查

    20

    20

    20

    20

    20

    20

     

     

    公共基礎(chǔ)課程

    1

    中國(guó)特色社會(huì)主義

    必修

    1


    36

    36



    2/18






    2

    心理健康與職業(yè)生涯

    必修

    2


    36

    36




    2/18





    3

    哲學(xué)與人生

    必修

    3


    36

    36





    2/18




    4

    職業(yè)道德與法治

    必修

    4


    36

    36






    2/18



    5

    體育與健康

    必修

    1-4


    144

    0

    144


    2/18

    2/18

    2/18

    2/18




    6

    語(yǔ)文

    必修

    1-3


    144

    144



    3/18

    3/18

    2/18




    7

    歷史

    必修

    1-2


    72

    72



    2/18

    2/18





    8

    數(shù)學(xué)

    必修

    2


    108

    108



    3/18

    3/18





    9

    英語(yǔ)

    必修

    1-2


    108

    108



    3/18

    3/18





    10

    信息技術(shù)

    必修

    1-2


    108

    18

    90


    3/18

    3/18





    11

    藝術(shù)

    必修

    3


    36

    30

    6




    2/18




    12

    物理

    限修

    1


    36

    36



    2/18






    13

    化學(xué)

    限修

    3


    36

    36





    2/18




    14

    勞動(dòng)教育

    必修


    4

    120

    8

    112


    1

    1

    1

    1




    小計(jì)




    1056

    704

    352


    20

    18

    10

    4



     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    專業(yè)

    (技能)課程

     

    15

     

     

     

     

    專業(yè)核心課程

    高速鐵路乘務(wù)實(shí)

    務(wù)

     

    必修

     

    3


     

    36

     

    24

     

    12




     

    2/18




    16

    鐵路客運(yùn)組織

    必修

    2


    72

    48

    24



    4/18





    17

    旅游心理學(xué)

    必修

    4


    72

    28

    44





    4/18



     

    18

    鐵路運(yùn)輸安全管

     

    必修

     

    3


     

    72

     

    64

     

    8




     

    4/18




    19

    高鐵形象塑造

    必修

    4


    72

    24

    48




    2/18

    2/18



    20

    高鐵安檢技術(shù)

    必修

    4


    72

    28

    44





    4/18



     

    21

     

    運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)法規(guī)

     

    必修

     

    2-3


     

    72

     

    64

     

    8



    2/18

    2/18




    22

    鐵路餐飲服務(wù)

    必修

    3-4


    108

    24

    84




    3/18

    3/18





    小計(jì)




    576

    304

    272


    0

    6

    13

    13



     

    23

     

     

     

    專業(yè)技能課程

    高鐵公共關(guān)系實(shí)

    務(wù)

     

    限修

     

    3


     

    36

     

    28

     

    8




     

    2/18




     

    24

    鐵路客運(yùn)服務(wù)禮

     

    限修

     

    1


     

    72

     

    8

     

    64


     

    4/18






     

    25

     

    鐵路客運(yùn)英語(yǔ)

     

    限修

     

    2-3


     

    72

     

    56

     

    16



     

    2/18

     

    2/18




    26

    導(dǎo)游基礎(chǔ)

    限修

    3-4


    72

    48

    24




    2/18

    2/18



    27

    形體訓(xùn)練

    限修


    1-2

    72

    16

    56


    2/18

    2/18





    28

    茶藝

    限修


    2-3

    72

    16

    56


    2/18

    2/18





    29

    衛(wèi)生防疫

    限修


    3-4

    72

    48

    24




    2/18

    2/18





    小計(jì)




    468

    220

    248


    8

    6

    8

    4




     

    30

    選修課

     

    鐵路客運(yùn)規(guī)章

     

    任選


     

    4

     

    36

     

    36






     

    2/18




     

    小計(jì)




     

    36

     

    36






     

    2



     

    32

     

    綜合實(shí)訓(xùn)課程

    1+X 技能等級(jí)證書

    考試

     

    必修

     

    3


     

    108


     

    108





     

    6/18



    33

    考證

    必修

    4












    34

    跟崗實(shí)習(xí)

    必修


    5

    500


    500






    20 


    35

    頂崗實(shí)習(xí)

    必修


    6

    500


    500







    20 


    小計(jì)




    1108


    1108


    0

    0

    0

    6

    20 

    20 

    合計(jì)




    3244

    1264

    1980


    28

    30

    31

    27



    總學(xué)時(shí)

    3244

    100%

    課程類型/性質(zhì)

    學(xué)時(shí)

    占比

     

    每學(xué)期科目數(shù)

    總數(shù)

    11

    12

    14

    10



    理論教學(xué)學(xué)

    時(shí)

     

    1264

     

    38.97%

     

    公共基礎(chǔ)課

     

    1056

     

    32.55%

     

    考試

     

    9

     

    10

     

    13

     

    8



    實(shí)踐教學(xué)學(xué)

    時(shí)

     

    1980

     

    61.04%

     

    選修課

     

    576

     

    17.78%

     

    考查

     

    2

     

    2

     

    1

     

    2



    七、實(shí)施保障

    (一)師資隊(duì)伍

    1.專職教師任職要求

    1)具有良好的師德素質(zhì),有強(qiáng)烈的事業(yè)心和奉獻(xiàn)精神,學(xué)風(fēng)端正,治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),勇于開拓。關(guān)于團(tuán)結(jié)協(xié)作,具有作為專業(yè)帶頭人的組織管理能力;

    2)具有現(xiàn)代職業(yè)教育理念、扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和寬廣的專業(yè)視野;具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與過硬的專業(yè)技能,掌握現(xiàn)代教育技術(shù);具備制定專業(yè)建設(shè)方案、開發(fā)核心課程、指導(dǎo)新教師、對(duì)企業(yè)技術(shù)服務(wù)等方面能力;

    3)具有 5 年以上與本專業(yè)相關(guān)的教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)歷,具有高級(jí)職稱或碩士研究生學(xué)歷,女 50 歲以下,男 55 歲以下;

    4)最近一年擔(dān)任專業(yè)課程教學(xué),教學(xué)效果良好以上。

    2.骨干教師任職要求

    1)應(yīng)具備本專業(yè)或相近專業(yè)大學(xué)本科以上學(xué)歷或具有 5 年以上企業(yè)實(shí)踐的企業(yè)技術(shù)骨干;

    2)政治素質(zhì)較高,職業(yè)道德良好,執(zhí)教嚴(yán)謹(jǐn),學(xué)風(fēng)正派;

    3)具有現(xiàn)代職業(yè)教育理念,具有較扎實(shí)專業(yè)基礎(chǔ),能參與制定專業(yè)教學(xué)方案;

    4)具有參與核心課程開發(fā)與建設(shè)的能力;

    5)掌握現(xiàn)代教育技術(shù);

    6)能夠指導(dǎo)新教師完成教學(xué)任務(wù);

    7)具有豐富的教學(xué)經(jīng)歷和熟練的專業(yè)技能;

    8)能夠參與對(duì)企業(yè)技術(shù)服務(wù)。

    3.兼職教師任職要求

    1)熱愛教育事業(yè),有較高的思想政治素質(zhì),具有良好的職業(yè)首先和協(xié)作意識(shí),能服從學(xué)校管理,有一定的語(yǔ)言表達(dá)和知識(shí)傳授能力;

    2)具有相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力,有三年以上行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)一線工作經(jīng)歷,熟悉行業(yè)企業(yè)工作流程,具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);

    3)擔(dān)任校內(nèi)外實(shí)習(xí)教學(xué)的兼職教師,應(yīng)為該行業(yè)企業(yè)技術(shù)技能的業(yè)務(wù)骨干、能工巧匠;

    4)原則上具備中級(jí)及以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)或職業(yè)資格,具備全日制本科及以上學(xué)歷的人員優(yōu)先聘任;

    5)身體健康,能勝任兼職工作。

    (二)教學(xué)設(shè)施

    本專業(yè)配備了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地。

    1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室

    校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備情況見表:

    序號(hào)

     

    主要工具和設(shè)施設(shè)

    主要設(shè)

    數(shù)量(臺(tái)/套

     

    1

    高速鐵路乘務(wù)實(shí)訓(xùn)室

    安檢機(jī)

    2

    安檢掃描儀

    30

    和諧號(hào)動(dòng)車車廂

    1

    檢票閘機(jī)

    4

    候車椅

    55

     

    2

     

    中餐餐臺(tái)

    餐具

    若干

    桌布

    30

    桌子

    10

    椅子

    若干

    空酒瓶

    若干

     

     

    3

     

     

    形體實(shí)訓(xùn)室

    把桿

    10

    瑜伽墊

    60

    更衣柜

    30

    照身鏡

    10

     

     

    4

     

     

    茶藝實(shí)訓(xùn)室

    茶葉

    若干

    茶具

    50

    水壺

    10

    桌椅

    50

    2.校外實(shí)訓(xùn)基地

    選擇校外實(shí)訓(xùn)基地,在原有 2 家合作企業(yè)的基礎(chǔ)上,新增 3 個(gè)滿足學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)點(diǎn),使總數(shù)增到 5 個(gè),合作企業(yè)由 2 家增加到5 家。選擇行業(yè)內(nèi)技術(shù)較為先進(jìn)、管理水平較高、規(guī)模大、效益好的企業(yè)作為緊密合作對(duì)象,共同建設(shè)以學(xué)生實(shí)習(xí)為主,教師科研實(shí)踐、成果轉(zhuǎn)化、科技推廣、社會(huì)人員培訓(xùn)的基地,使之具有示范性、輻射性,實(shí)現(xiàn)校企之間資源共享。

    號(hào)

    合作企業(yè)名

    合作內(nèi)

     

    1

    中國(guó)鐵路南昌局集團(tuán)

    有限公司贛州西站

    《旅客心理學(xué)》課程的課程標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)、教學(xué)內(nèi)容改革、教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)及校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

     

    2

    贛州錦江國(guó)際酒店

    《鐵路餐飲服務(wù)》課程的課程標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)、教學(xué)內(nèi)容改革、教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)及校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

     

     

     

     

    (三)教學(xué)資源

    1.專業(yè)核心課選用教材

    號(hào)

    課程名

    教材類

    1

    高速鐵路動(dòng)車乘務(wù)實(shí)務(wù)

    規(guī)劃教材

    2

    高速鐵路客運(yùn)組織

    規(guī)劃教材

    3

    軌道交通運(yùn)輸心理學(xué)

    規(guī)劃教材

    4

    高速鐵路乘務(wù)安全管理與應(yīng)急

    處理

    規(guī)劃教材

    5

    高速鐵路乘務(wù)人員形象塑造

    規(guī)劃教材

    6

    安檢防爆技術(shù)與應(yīng)用

    規(guī)劃教材

    7

    鐵路運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)法規(guī)

    規(guī)劃教材

    8

    高速鐵路動(dòng)車餐飲服務(wù)

    規(guī)劃教材

    2.圖書、數(shù)字化(網(wǎng)絡(luò))資源

    優(yōu)先選用國(guó)家級(jí)、省級(jí)獲獎(jiǎng)教材、規(guī)劃教材。鼓勵(lì)教師與行業(yè)企業(yè)專家合作,共同開發(fā)突出中等職業(yè)教育特色、體現(xiàn)基于工作過程和職業(yè)資格培訓(xùn)內(nèi)容特點(diǎn)的教材。本專業(yè)圖書的數(shù)量不少于每個(gè)學(xué)生 30 本,圖書的新添置量每年不少于 5%。

    (四)教學(xué)方法

    1.公共基礎(chǔ)課

    公共基礎(chǔ)課的教學(xué)要符合教育部有關(guān)教育教學(xué)的基本要求,按照培養(yǎng)學(xué)生基本科學(xué)文化素養(yǎng)、服務(wù)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展的功能來(lái)定位,重在教學(xué)方法、教學(xué)組織形式的改革,教學(xué)手段、教學(xué)模式的創(chuàng)新,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,為學(xué)生綜合素質(zhì)的提高、職業(yè)能力的形成和可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

    2.專業(yè)技能課

    專業(yè)技能課包括專業(yè)核心課、專業(yè)技能方向課、專業(yè)技能任選課及頂崗實(shí)習(xí)。專業(yè)技能課實(shí)行“理實(shí)一體化”教學(xué)和線上線下混合式教學(xué),改變“以課堂為中心、以教師為中心、以書本為中心”的教學(xué)模式,突出教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體參與作用,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實(shí)施、發(fā)現(xiàn)和探索過程,建立符合職業(yè)教育課程理念的教學(xué)方式、教學(xué)組織形式和教學(xué)方法。

    1)依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,開展場(chǎng)景教學(xué)在實(shí)施《形體訓(xùn)練》、《鐵路客運(yùn)組織》、《高鐵安檢技術(shù)》、《高速鐵路乘務(wù)實(shí)務(wù)》等專業(yè)課程的教學(xué)時(shí),將課堂設(shè)置在形體房、和高速鐵路乘務(wù)實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地,利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)“理論-實(shí)訓(xùn)”一體化分段教學(xué),使學(xué)習(xí)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接。

    2)依托周邊單位,開展綜合實(shí)踐教學(xué)

    在教學(xué)過程中,專業(yè)技能學(xué)習(xí)貫穿始終,盡早讓學(xué)生進(jìn)入工作實(shí)踐學(xué)習(xí),為學(xué)生提供體驗(yàn)完整工作的機(jī)會(huì),增加學(xué)生在學(xué)習(xí)期間職業(yè)體驗(yàn)和職業(yè)能力訓(xùn)練。逐步實(shí)現(xiàn)從學(xué)習(xí)者到工作者的角色轉(zhuǎn)換,體現(xiàn)職業(yè)技能培養(yǎng)循序漸進(jìn)、不斷提高、遞進(jìn)式上升的認(rèn)知規(guī)律,突顯理論知識(shí)扎實(shí)、實(shí)踐技能過硬的特點(diǎn)。學(xué)校周邊單位為本專業(yè)的核心技能方向課進(jìn)行教學(xué)綜合性實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)提供了充分的實(shí)習(xí)條件。

    3)開展 1+X 研學(xué)旅行策劃與管理證書試點(diǎn)1+X 證書制度是國(guó)務(wù)院印發(fā)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(簡(jiǎn)稱職教20 條)重要舉措,鼓勵(lì)學(xué)生在獲得學(xué)歷證書的同時(shí),積極取得多類職業(yè)技能等級(jí)證書。

    (五)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)

    本校對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)的評(píng)價(jià)包括公共基礎(chǔ)課程評(píng)價(jià)、專業(yè)技能課程評(píng)價(jià)、任選課程評(píng)價(jià)、頂崗實(shí)習(xí)評(píng)價(jià),將平時(shí)成績(jī)與考試評(píng)定相結(jié)合。通過評(píng)價(jià)對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)成績(jī)進(jìn)行橫向和縱向比較,確定學(xué)生文化基礎(chǔ)優(yōu)劣及其潛能所在。根據(jù)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定考核的多元評(píng)價(jià)機(jī)制,使評(píng)價(jià)真正能夠反映學(xué)生的知識(shí)、能力與素質(zhì)。

    課程分

    評(píng)分項(xiàng)

    分值比

    評(píng)分說明(評(píng)價(jià)內(nèi)容

     

    公共基礎(chǔ)課程

     

    平時(shí)成績(jī)

     

    30%

    由學(xué)生自己、小組及教師根據(jù)學(xué)生在課堂出勤及紀(jì)律、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)興

    趣等方面進(jìn)行評(píng)定。

    期中考試

    30%

    期中統(tǒng)一考試

    期末考核

    40%

    期末統(tǒng)一考試

    專業(yè)技能課程

    平時(shí)成績(jī)

    20%

    由學(xué)生自己、小組及教師根據(jù)學(xué)生在課堂出勤及紀(jì)律、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)興趣等方面表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定

     

    技能成績(jī)

     

    30%

    老師根據(jù)技能項(xiàng)目考核標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)生技能實(shí)踐表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定。技能成績(jī)為該門課程所選技能項(xiàng)目成績(jī)的平

    均分。

    期中考試

    20%

    期中統(tǒng)一考試

    期末考核

    30%

    期末統(tǒng)一考試或有關(guān)職業(yè)資格證書

    考試的成績(jī)替代。

     

     

    選修課程

     

    平時(shí)成績(jī)

     

    50%

    由學(xué)生自己、小組及教師根據(jù)學(xué)生在

    課堂出勤及紀(jì)律、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)興趣等方面表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定

    期末考核

    50%

    期末總結(jié)報(bào)告或期末統(tǒng)一開卷考試

     

     

     

    頂崗實(shí)習(xí)

     

    平時(shí)成績(jī)

     

    70%

    由學(xué)生自己、小組、校內(nèi)教師及校外教師根據(jù)學(xué)生在思想素質(zhì)、工作情況

    兩方面表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定。

     

    實(shí)習(xí)報(bào)告

     

    30%

    根據(jù)學(xué)生總結(jié)能力予以評(píng)定。實(shí)習(xí)報(bào)告中應(yīng)包括實(shí)習(xí)計(jì)劃的執(zhí)行情況、質(zhì)量分析與評(píng)估、存在問題與解決措

    施、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)與建議等。

     

    (六)質(zhì)量管理

    本專業(yè)通過深入企業(yè)調(diào)研,了解企業(yè)人才需求及就業(yè)崗位情況,分析企業(yè)職業(yè)崗位分布及相應(yīng)的核心能力。根據(jù)調(diào)研結(jié)果,企業(yè)的崗位主要分為鐵路客運(yùn)員(中級(jí))、鐵路列車員(中級(jí))、餐飲人員、茶藝師(中級(jí))、中級(jí)酒店管理師、導(dǎo)游人員、“1+X”研學(xué)旅行策劃與管理人員、安檢員等。依據(jù)“教學(xué)與崗位對(duì)接,教學(xué)逐級(jí)遞進(jìn)”的原則,以增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力為本位,以增強(qiáng)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)力及崗位適應(yīng)力為目標(biāo),確定了與職業(yè)發(fā)展一致的人才培養(yǎng)模式。

    本專業(yè)的人才培養(yǎng)模式分為三個(gè)模塊進(jìn)行人才培養(yǎng):

    第一、學(xué)科基礎(chǔ)課模塊

    為整體優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,使教學(xué)內(nèi)容適應(yīng)新形勢(shì)、新規(guī)則的變化,突出基礎(chǔ)性、綜合性、實(shí)踐性、先進(jìn)性的特點(diǎn),完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu),更好適應(yīng)社會(huì)人才發(fā)展的需求,設(shè)置學(xué)科基礎(chǔ)課,主要包括語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、體育與健康、歷史、德育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等課程

    第二、專業(yè)課模塊

    主要培養(yǎng)從事高速鐵路乘務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)理論研究、技術(shù)開發(fā)、業(yè)務(wù)和管理工作所必須具備的知識(shí),采取“縱向壓縮,橫向拓寬”的措施,拓寬了專業(yè)知識(shí)面,同時(shí)避免了課程重復(fù)、交叉及遺漏等問題。真正體現(xiàn)了寬口徑、厚基礎(chǔ)的特點(diǎn)。設(shè)置的專業(yè)基礎(chǔ)課主要包括高速鐵路乘務(wù)實(shí)務(wù)、鐵路客運(yùn)組織、旅游心理學(xué)、鐵路運(yùn)輸安全管理、高鐵形象塑造、高鐵安檢技術(shù)、運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)法規(guī)、鐵路餐飲服務(wù)等課程,專業(yè)課以新技術(shù)、新觀點(diǎn)、新方法、新規(guī)則充實(shí)各門課程的內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)高速鐵路乘務(wù)的綜合性、復(fù)雜性的特點(diǎn)。

    第三、實(shí)踐能力培養(yǎng)模塊

    實(shí)踐能力的培養(yǎng)通過課程實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)、專業(yè)與行業(yè)調(diào)查、社會(huì)實(shí)踐、生產(chǎn)實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)和等方面環(huán)環(huán)相扣,逐步推進(jìn)。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課通過現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、模擬教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室教學(xué)來(lái)實(shí)施,一般占課程總學(xué)時(shí)的 40%。第 1 學(xué)年暑假安排為時(shí) 2 周的專業(yè)和行業(yè)調(diào)查,讓學(xué)生深入基層開展實(shí)踐調(diào)查活動(dòng),了解國(guó)情、民情以及國(guó)家、地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展情況,初步接觸與本專業(yè)相關(guān)的行業(yè)發(fā)展情況;第 2 學(xué)年暑假安排一次為時(shí) 2 周的專業(yè)社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐,讓學(xué)生深入社會(huì)了解專業(yè)前沿、行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景,了解行業(yè)對(duì)人才綜合素質(zhì)和專業(yè)技能的要求及人才需求狀況,從而認(rèn)真審視自身思想、業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能的差距,進(jìn)一步端正學(xué)習(xí)態(tài)度和專業(yè)思想,明確今后努力的方向。第 3 學(xué)年讓學(xué)生到生產(chǎn)單位進(jìn)行跟崗和頂崗實(shí)習(xí)。通過這些實(shí)踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)和訓(xùn)練,將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,在實(shí)踐中增加才干,讓畢業(yè)生進(jìn)入社會(huì)實(shí)現(xiàn)“零過渡”。

    校內(nèi)外優(yōu)越的教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),是“強(qiáng)實(shí)踐”的有力保障。學(xué)校還在當(dāng)?shù)鼗蛲獾剡x擇行業(yè)信譽(yù)度高,科技含量高或科學(xué)管理機(jī)制好、有校企合作意識(shí)的企業(yè)作為校外課程實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)的教學(xué)基地和畢業(yè)生就業(yè)的橋梁,使學(xué)生在走上社會(huì)之前就有熟悉行業(yè)企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育與生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線零距離的理念。

    九、畢業(yè)要求

    學(xué)生畢業(yè)需要同時(shí)具備以下條件:

    1)按照本專業(yè)人才培養(yǎng)方案,修滿規(guī)定科目的學(xué)時(shí),完成所有公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)(技能)課程全部考試合格;

    2)頂崗實(shí)習(xí)考核成績(jī)合格以上;

    3)至少獲得一種本專業(yè)相關(guān)的技能等級(jí)證書或 1+X 職業(yè)資格證書。

    4)操行分評(píng)定合格以上。


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